エフジョブ　④業態別の求人を詳しく解説　＜飲食業界の転職　人材紹介＞

『エフジョブ』は、飲食業界の転職を専門にサポートしている転職エージェントです。

飲食業界出身のコンサルタントが求職者を無料でサポートしてくれます。

飲食業界といっても、その業態は様々です。エフジョブでもかなり幅広い業態に対応しており、およそ1,000件の紹介求人があります。

業態別の求人については、以下の特徴があります。

 

 

業態別の求人

飲食業態	求人数
居酒屋	６６
スペイン料理	２
バー･バル･ダイニングバー	１９
和食全般	４０
韓国料理	４
カフェ･スイーツ	２８
日本料理･割烹･懐石	１８
バイキング(ビュッフェ)	５
ベーカリー	１０
寿司	１４
カレー	０
デリバリー	８
うどん•そば	４
中華	１６
ファミレス･ファーストフード	６
焼肉･ホルモン･鉄板焼き	４２
洋食全般	３３
ウェディング･ゲストハウス	１５
お好み焼き･たこ焼き	１
和洋創作料理	１１
ホテル･旅館	１１
串カツ･串揚げ	４
アジア･エスニック料理	７
その他の料理	１０
イタリアン	５１
焼鳥･鳥料理	４
フレンチ	２６
ラーメン･つけ麺	１４

（2017.5月求人調査件数※求人数は常に変動するため、あくまで参考にしてください。）

 

グラフ　求人割合（業態別）

 

業態の種類が豊富

表やグラフを見て分かるように、エフジョブでは飲食業界の業態をかなり細かく分類しています。

この点からも、飲食業界に特化していることが分かります。

全28種類の業態に分類しているため、求職者の希望にしっかりと対応することができます。

 

中でも居酒屋がトップ

各業態に求人があり、大きな偏りは無く、バランス良く求人がありますが、中でも一番求人が多いのは居酒屋です。

求人数はおよそ70件あり、全体の15%を占めています。

居酒屋に関しては、全国にチェーン店を持つ企業が多いという理由もあります。

 

イタリアン・和食・焼肉の業態も目立つ

居酒屋以外では、イタリアン・和食全般・焼肉・ホルモン・鉄板焼きといった分野も目立ちます。

求人数はおよそ40～50件ほどです。

いずれも全国的に馴染みのある飲食業態のため、店舗数が多く、その分人材ニーズも多くなっています。

 

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このように、業態別求人の特徴として、

■業態の種類が豊富（全28分類）

■中でも居酒屋が一番多い

■イタリアン・和食・焼肉といった一般的に馴染みのある分野も目立つ

といった特徴があります。

以上、エフジョブの業態別求人でした。

 

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